南寧市舉行“厲行勤儉節(jié)約 制止餐飲浪費”主題活動廣西資質(zhì)代辦,
8月25日,由市商務(wù)局、市精神文明建設(shè)委員會辦公室、市直機關(guān)工委、市市場監(jiān)督管理局、市公安局交警支隊聯(lián)合主辦,資質(zhì)代辦)100個餐飲品牌企業(yè)代表參加的“厲行勤儉節(jié)約制止餐飲浪費”活動啟動儀式舉行。(廣西資質(zhì)活動旨在號召南寧市廣大餐飲企業(yè)切切實實行動起來,弘揚中華民族勤儉節(jié)約的美德,(廣西資質(zhì)代辦)助力加快形成“浪費可恥,節(jié)約為榮”的社會風(fēng)尚。資質(zhì)代辦)
“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”餐飲業(yè)是糧食消耗的巨頭,資質(zhì)代辦)大型聚餐、游客群體、中小學(xué)生群體曾是食物浪費的“重災(zāi)區(qū)”。(廣西資質(zhì)近年來,我市通過開展“光盤行動”等措施,大力整治浪費之風(fēng),(廣西資質(zhì)代辦)“舌尖上的浪費”現(xiàn)象有所改觀,制止餐飲浪費工作不斷深入推進。在今年受新冠肺炎疫情影響的情況下,資質(zhì)代辦)我市餐飲企業(yè)仍積極采取措施,(廣西資質(zhì)通過餐廳服務(wù)員引導(dǎo)顧客按需點餐,(廣西資質(zhì)代辦)開展“你光盤·我送券”等活動,在餐廳內(nèi)張貼“拒絕浪費”、倡導(dǎo)“文明餐桌”“光盤行動”等內(nèi)容的公益廣告,(廣西資質(zhì)引導(dǎo)消費者理性健康消費,樹立科學(xué)飲食新理念。(廣西資質(zhì)代辦)
“自家餐廳的菜上桌后,客人都吃得精光,這是對餐飲人最大的認(rèn)可和鼓舞。”資質(zhì)代辦)參加啟動儀式的南寧餐飲企業(yè)代表周密向各餐飲企業(yè)發(fā)出“小份菜大美德,厲行節(jié)約,(廣西資質(zhì)反對浪費”的倡議。他認(rèn)為,提供“小份菜”等創(chuàng)新服務(wù),(廣西資質(zhì)代辦)可以有效制止餐飲浪費,不僅需要學(xué)習(xí)借鑒,更應(yīng)該長期堅持。資質(zhì)代辦)
南寧餐飲行業(yè)協(xié)會會長溫美蘭表示,資質(zhì)代辦)下一步將積極引導(dǎo)南寧市各餐飲企業(yè)針對客人用餐人數(shù)推出適量的菜品,(廣西資質(zhì)創(chuàng)新餐飲服務(wù),在節(jié)約的前提下,滿足消費者多樣化的需求。(廣西資質(zhì)代辦)
此外,活動還倡導(dǎo)所有餐廳對顧客服務(wù)以節(jié)儉為原則,資質(zhì)代辦)餐廳要準(zhǔn)備打包盒,為有剩菜、剩飯的顧客提供打包服務(wù),(廣西資質(zhì)體現(xiàn)餐飲行業(yè)的“光盤行動”。同時,繼續(xù)倡導(dǎo)文明創(chuàng)新,(廣西資質(zhì)代辦)推行公筷公勺,為顧客文明進餐提供便利條件,資質(zhì)代辦)避免顧客進食中的交叉污染。餐廳全程嚴(yán)格按照食品安全法提供服務(wù),(廣西資質(zhì)在抵制浪費糧食的同時,保證顧客飲食安全健康。(廣西資質(zhì)代辦)